Il percorso laboratoriale è destinato a un gruppo di studenti iscritti presso l’IPSEOA “Virgilio Titone” che verrà attivamente coinvolto in un laboratorio enogastronomico finalizzato ad approfondire il tema dell’alimentazione della civiltà dei greci di Sicilia, attraverso la riproduzione dei piatti del banchetto greco a partire dalle fonti antiche.